La Secretaría de Gobierno, Obras y Servicios Públicos, a través del área de Bromatología, llevó adelante una nueva instancia de capacitación teórica destinada a la obtención del Carnet de Manipulación de Alimentos, una licencia de carácter nacional con validez de tres años y reconocimiento en todo el país.
Esta formación constituye un requisito indispensable para quienes desempeñan tareas en el ámbito comercial y gastronómico, en el marco de la reciente disposición municipal que establece la obligatoriedad de contar con el carnet habilitante.
El encuentro tuvo lugar en la Casa de la Historia y la Cultura del Bicentenario “Don Elías Chucair”, y contó con la participación de más de 30 vecinos y vecinas que se inscribieron para completar la instancia teórica, paso fundamental en el proceso de certificación.
