El técnico de la Huerta Demostrativa y Comunitaria de Los Menucos, Ariel Huenchul, cuenta sobre el trabajo que vienen realizado junto a un grupo de mujeres en la producción y comercialización de la producción: semillas, plantines, aromáticas, frutas entre otros productos.
Fue la 2° feria que se hizo con muy buenos resultados tanto en la producción como en la venta.
En relación a los frutales, Ariel cuenta que en la localidad son muchos los vecinos que tienen arboles frutales: manzanos, ciruelos, durazneros entre otros y la idea es trabajar juntos para aprovechar toda esa producción: en elaboración de dulces, compotas y venta de los frutos.
Lo mismo con los huerteros de la localidad trabajar en conjunto para potenciar la producción de alimentos y fortalecer el espacio
