Con una propuesta que combinó promoción, comercialización y generación de nuevas oportunidades de negocio, Río Negro cerró la 20º edición de Caminos y Sabores con balance positivo. Consolidando la presencia de sus emprendedores y productores, en uno de los principales escenarios y vidrieras comerciales del país, se proyecta la calidad de la producción provincial hacia nuevos mercados.
Río Negro participó con más de 60 espacios de venta entre productores y bodegas, además de una propuesta institucional compartida con Neuquén que reunió producción, gastronomía, turismo, Mercado Artesanal y la Ruta del Vino Patagónico.
Las ventas registraron resultados diversos según cada emprendimiento, con productores que agotaron el stock previsto para los cuatro días de feria y otros que concretaron importantes operaciones comerciales. La estimación general del movimiento económico generado por los productores y bodegas rionegrinas rondó los $150 millones.
El escenario fue una edición que reunió a 100.000 visitantes, más de 500 productores y emprendedores de todo el país en la Ciudad de Buenos Aires, y alcanzó un volumen de negocios superior a $15.000 millones, consolidándose como una de las principales vidrieras comerciales para las producciones regionales. Además, durante la feria se concretaron 287 rondas de negocios entre productores y compradores mayoristas, supermercados y tiendas especializadas.
El Ministro de Desarrollo Económico y Productivo, Carlos Banacloy, destacó que “Caminos y Sabores es una oportunidad para mostrarle al país todo lo que Río Negro produce durante todo el año. Detrás de cada alimento, de cada vino y de cada elaboración hay productores, emprendedores y familias que trabajan todos los días para agregar valor a nuestra producción.”
“Además de las ventas que se concretan durante la feria, estos espacios permiten generar nuevos vínculos comerciales, abrir mercados y seguir posicionando a nuestros productores. Esa es una inversión que tiene impacto mucho después de que termina el evento”, agregó.
