Valcheta y Sierra Colorada se sumaron al Polo OLivícola Patagonico

Con la presencia del coordinador del Polo Olivícola Patagónico (POP), Rubén Zárate y los intendnetes de la región sur, el pasado sábado quedó inaugurado el Centro de Genética y Propagación de Ecotipos Patagónicos de Olivos.

Estuvieron presentes los intendentes de las localidades rionegrinas de Sierra Colorada, Fabián Pilquinao, de Valcheta, Yamila Direne, de Sierra Grande, Renzo Tamburrini.

En la sede del Polo Olivícola Patagónico se realizó la explicación de los principios de la propagación por sistema de Estaquillado Semileñoso bajo Nebulización. Se recorrieron las modernas instalaciones y se preparó el material para dar comienzo a la colocación en camas de enraizamiento.

Las actividades estuvieron a cargo del maestro Oleario, Victor Tomaselli, y del coordinador POP, Rubén Zárate.

En las instalaciones de La Mercante un panel de expertos se refirió al proyecto de genética del ecotipo patagónico de olivos y a la caracterización del aceite de oliva extra virgen de Dolavon.

Participaron de la exposición el ingeniero agrónomo y especialista en Agroecología, Esteban Santipolio, la magíster y jefe del Panel de Cata de la Universidad Católica de Cuyo, Susana Mattar, la doctora Mariela Torres y el doctor Pierluiggi Pierantozzi del Banco de Germoplasma del Olivo de INTA San Martín en la provincia de San Juan.

Los convenios de cooperación y participación se suscribieron con la Filial Chubut de Scouts Argentina, el Ente de Cooperación Técnica y Financiera del Servicio Penitenciario Nacional, y los municipios de Valcheta, Sierra Colorada y Camarones.

La jornada culminó con una degustación del aceite de oliva extra virgen elaborado en la localidad de las norias en el mes de abril del presente año.

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