Se reestablecio el funcionamiento del matadero municipal

El Secretario de Gobierno y Obras Públicas del Municipio de Jacobacci, Gonzalo Adaime, brindó información respecto del restablecimiento del funcionamiento de la planta de faena del matadero municipal, tras el levantamiento de la inhabilitación de interpuesta por el SENASA y el DPA.

“Teníamos una preocupación muy grande en el municipio en el hecho de volver a poner en funcionamiento la planta por lo significativo de su función, es decir, poder tener un lugar habilitado para faenar ya que incluso en estas épocas de fiesta de fin de año, la demanda de carne de chivos y corderos es muy grande, y era necesario tener la planta funcionando. Por eso se hizo un trabajo muy importante, conjuntamente con la empresa para alcanzar este objetivo, con gente de Ganadería de la provincia, estuvimos en contacto permanente con el Secretario Tabaré Bassi, con SENASA, y el DPA, y se levantaron las restricciones que había para el funcionamiento y se pudo volver a poner en marcha el trabajo de la planta”, explicó Adaime.
Asimismo, sostuvo que “el municipio presto toda la colaboración posible en cuanto a los contactos en este caso, y gestionamos ante la empresa Equimac la disponibilidad de la maquinaria para hacer la limpieza de los piletones, y después la responsabilidad le correspondía a la empresa y fueron ellos quienes se pusieron al frente para solucionar lo que exigían tanto SENASA como el DPA para levantar la restricción”.
“Tener la planta funcionando es importantísimo para la faena diaria en el pueblo. Llevo tiempo ponernos de acuerdo y poder revertir esta situación, por suerte se ha logrado, ahora continuará también adelante la cuestión que es de publico conocimiento, que está en manos de la justicia y que dirimirá respecto dela continuidad de la empresa al frente de la planta o la rescisión del contrato, el seguimiento de la causa es algo de lo que se ocupa directamente el Intendente Toro”, informó el funcionario.
“Por otra parte, cabe destacar que muchos productores de la localidad y la región, estaban esperando que se reanude la actividad en el matadero municipal y comercializar en Bariloche, el Alto Valle y Las Grutas, sus chivos y corderos en esta época de fiestas; y la empresa a cargo es uno de los frigoríficos más importantes de toda la provincia y de gran parte de la Patagonia; en Río Negro tenemos sólo dos frigoríficos con transito federal y el matadero de Jacobacci es uno de ellos y esto es algo que podemos permitirnos perderlo” expresó Adaime.-

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